3：被“道德绑架”：最常听到的辩论就是“店员工资很低，顾客不给足够多的小费不够他们生活的”。

可事实是我比他们挣得还少！

金银岛 发表于 2023-01-31 13:11

店员工资低，应该怪老板抠门鸡贼，和顾客顾客挣多少没有毛线关系

我们这里现在20%晚饭人家会嫌少。

这世道变得太快了。 问题吃饭也不便宜啊。

小费文化就是垃圾文化，起源于以前吉普赛妓女流行时候给小费的习惯

本来还是坐在店里吃舒服，小费蹭蹭蹭上涨之后直接外带了。吃相这么难看，一分钱也别想拿

坐下来吃饭，20%小费还算正常吧。毕竟人家提供场地，服务，餐具，还要清洁。

大家抱怨的是快餐式消费，或者外卖，还要加收小费。

saynomore 发表于 2023-01-31 13:17

如果 不提供场地 餐具 食物

他开的哪门子店啊

坐下来吃饭，20%小费还算正常吧。毕竟人家提供场地，服务，餐具，还要清洁。

大家抱怨的是快餐式消费，或者外卖，还要加收小费。

saynomore 发表于 2023-01-31 13:17

你不给小费他也得提供场地。中国的饭店难道不提供这些，你在国内啥时候听说过小费？

经常听到说服务人员时薪低所以要靠小费，但现在加州最低时薪也有$15.5了，没人能低于这个数吧，而且现在餐馆都缺人，所以薪水应该还往上加，然后在这个基础上还加小费。尤其在湾区，现在餐馆都很贵，尤其中餐，服务又不好，还要求高小费，所以现在真的很少出去吃了

christol8888 发表于 2023-01-31 13:21

时薪低那就罢工要求涨工资，别他妈的道德绑架顾客

没道理

昨天去买俩cookie也要tip了😅

这种需要自己读清楚。我们常去的一个餐厅打出来的单就加了20% 小费，人家用词：gratuity。 第一次去时，我老公被唬住了，不信我说的已经包括小费了，他又给了18%。 回家后，他查了一下那家餐厅才清楚。之后我们再去就没给了。

山涧小曦 发表于 2023-01-31 13:57

换我这种店我都不会再去了。。。能有多好吃非他家不可的。。。就当他家倒闭了。

对的，加州这边很多店会charge 4%，说是给员工的health insurance。其实这个是optional的，可以要求店家从账单上去掉，但是很多人不知道或者像我一样虽然知道但不好意思提出来，所以就当冤大头。

keluoyi 发表于 2023-01-31 14:45

那就少给点小费

3：被“道德绑架”：最常听到的辩论就是“店员工资很低，顾客不给足够多的小费不够他们生活的”。

可事实是我比他们挣得还少！

金银岛 发表于 2023-01-31 13:11

能打30%的店都是米其林级别的饭店，那些服务生确实收入比大多数人高

我注意到相同餐馆相同的菜，外卖的量比堂食的量要少一些。不知道是不是我的错觉？

grubhub 上点外卖好像没有给小费的选项？还是我没看到？

好餐厅的服务员应该本地白人抢破头了吧

majia648 发表于 2023-01-31 14:34

确实如此，好餐厅的月度排班，服务员为了多做几天是要抢破头的。

有的曼哈顿餐厅一天每个人的平均小费就过千元，有机会去试一下，可能会大开眼界。

哈哈没错，只不过天天这么吃的话咱也变成美国街上的大胖子啦～

薛定谔的猫屎 发表于 2023-01-31 14:24

自己做又不难，还健康。

外食高油高盐，而且肯定不会用有机食材

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小费文化就是垃圾文化，起源于以前吉普赛妓女流行时候给小费的习惯

marytng 发表于 2023-01-31 15:49

胡说八道，小费文化起源于以前贵族对下人薪酬之外的打赏。

现在曼哈顿很多公寓都有年底房主们包小费给门房和其他服务人员的习俗，有的高级公寓门房一年能拿到5万以上小费。

现代餐厅小费起源于伦敦的一家餐厅，由于生意繁忙，他们在门口放个碗，tip bowl，只有往里面放tip的客人，才能得到迅速周到服务。

否则你就得等待，服务也一般。

有些地方结帐的时候kiosk已经选好no tip再转给顾客，这种店就还好。有一次在mall里买奶茶零食，quickly那种店，结帐的时候小妹低声要求help out，我们是给了，但后来再也没光顾过，何况东西不好吃量也少。