不用付Fica还不算优惠吗

Wanfeiche 发表于 2022-09-05 20:07

这个不叫优惠， 而是因为约定俗成所以IRS就从了。

再说了， 少付FICA, 到底是谁吃亏了？难道最后不是侍应生吗？除非餐馆老板和侍应生都如实禀报小费收入并且交相应的FICA, 否则的话， 逃漏的这部分FICA, 最后是侍应生将来退休以后拿social security少拿了。

老板知道一个桌子是 assign给谁，但并不知道这个服务生有没有真的出力啊。

789 发表于 2022-09-05 20:08

顾客没抱怨就行

服务生的工资可以和销售额挂钩 这样他就会出力和顾客搞好关系卖酒

最重要第一条 如果在餐厅里吃，如果觉得还行，就是按照小票上的建议金额给 一般三个建议 或者四个建议金额里面随便按心情选一个，不会错的。如果有不会吃饭的小小孩弄桌子椅子地板一大堆mess 或者自知各种要求特别多的人（这种人是少数），不要选最低那个

现在小票上没有打印建议小费的很少了，如果真没有， 就按老规矩给，你们都懂的。 老板或者服务员代表老板有时候可以给你一个口头建议，如果你下次还想去就按照他们的建议修改一下就行。如果你下次不去了就不用理他们。

进门时吃饭前就付费的自助餐不要预付小费，预付小费是个什么鬼，那是搞笑。

Takeout 不用给小费。如果有选项直接选零。 如果是强制小费，如果有提前告知，那你自己可以提前决定要不要点餐。如果强制小费你点餐的时候没有提前告知， 你pick up时候才找你要，你可以order不要了不付钱直接走人。 那种先已经付钱了然后在pick up时候再次要强制小费我是没有听说过，估计这种情况可以让它退款，不退只有报信用卡dispute或者报警了。

Delivery和餐厅里吃小费金额一样。

照以上标准给小费 不会错的。总而言之，在保证公平交易原则和顾客知情权和用脚投票选择权的情况下，餐馆要多少小费都是合理的。大家就不要在具体的金额和比例上唧唧歪歪了，这是一个自由竞争市场大家双向选择双向选择。

Wanfeiche 发表于 2022-09-05 15:18

deliver为什么还要小费？没有享受任何服务，无法找人take out和自己take out，楼主这么定义迪森特很不迪森特。

笛声特是一个状态 不需要什么目的

看到餐馆老板是suggested tip就不付 和看到博物馆suggested donation就直接走进去的 都是那种便宜一定要占尽的low人

Wanfeiche 发表于 2022-09-05 20:04

一个decent的老板不会把客人放在对立面 然后想法设法从服务员身上克扣给自己省税

这种餐馆不去也罢

餐馆这行竞争激烈 更别说现在愿意做服务员也少 扪心自问自己low不low吧还是

这个不叫优惠， 而是因为约定俗成所以IRS就从了。

再说了， 少付FICA, 到底是谁吃亏了？难道最后不是侍应生吗？除非餐馆老板和侍应生都如实禀报小费收入并且交相应的FICA, 否则的话， 逃漏的这部分FICA, 最后是侍应生将来退休以后拿social security少拿了。

yemao 发表于 2022-09-05 20:10

不是真的少付fica 如果服务员如实上报了tips fica 是帮它交了的

只是餐馆可以得到一个年底额外的general business credit金额来抵消部分交的fica

什么叫不是优惠？ 多一个credit 就是少交税 就是you hui

一个decent的老板不会把客人放在对立面 然后想法设法从服务员身上克扣给自己省税

这种餐馆不去也罢

餐馆这行竞争激烈 更别说现在愿意做服务员也少 扪心自问自己low不low吧还是

skyfi 发表于 2022-09-05 20:16

交易双方本来就是对立面 大家都是规则允许范围内各取所需 希望自己利益最大化 不是你轻飘飘说句合作共赢的话就会改变的。

不是真的少付fica 如果服务员如实上报了tips fica 是帮它交了的

只是餐馆可以得到一个年底额外的general business credit金额来抵消部分交的fica

什么叫不是优惠？ 多一个credit 就是少交税 就是you hui

Wanfeiche 发表于 2022-09-05 20:18

餐馆老板需要给员工交到minimum wage相应的FICA， 但是如果员工拿的小费多， 超过了minimum wage, 那么餐馆老板交的这部分FICA是可以拿到credit的。

这样做主要是为了鼓励餐馆老板如实禀报小费收入， 这是为了防止侍应生个人报税时少报不报小费收入。对IRS来说， 这是两害相权取其轻， 当然餐馆可以认为是“税务优惠”， 但是很明显， 侍应生有足够的个人理由不如实上报小费收入。说到底是个税务漏洞， 税务局也是没办法才出这么一招。

说你不笛声特你还不承认。 你去non profit博物馆 他们为了保持某种特定税务status不收门票 但写着suggested donation$10 希望大家自觉付。 你确实可以不付就进去 但我们都知道你不笛声特。

餐馆也一样， 为了享受IRS对小费的税务优惠就没搞那种菜价包含服务费的制度 而是建议小费， 就是希望大家自觉付。 你不付就是不笛声特。

Wanfeiche 发表于 2022-09-05 19:45

not comparable at all

交易双方本来就是对立面 大家都是规则允许范围内各取所需 希望自己利益最大化 不是你轻飘飘说句合作共赢的话就会改变的。

Wanfeiche 发表于 2022-09-05 20:22

我没说合作共赢啊 谁要和你合作共赢啊 想太多了

开餐馆是卖方 靠小费SOP来PUA买方未免太幼稚了

好吃环境好服务员让人舒服 我自然多付小费愿意多去

啥都不行还bb付不到suggested小费的顾客就是low 不去也罢

餐馆老板需要给员工交到minimum wage相应的FICA， 但是如果员工拿的小费多， 超过了minimum wage, 那么餐馆老板交的这部分FICA是可以拿到credit的。

这样做主要是为了鼓励餐馆老板如实禀报小费收入， 这是为了防止侍应生个人报税时少报不报小费收入。对IRS来说， 这是两害相权取其轻， 当然餐馆可以认为是“税务优惠”， 但是很明显， 侍应生有足够的个人理由不如实上报小费收入。说到底是个税务漏洞， 税务局也是没办法才出这么一招。

yemao 发表于 2022-09-05 20:25

你想说什么？ 我们服务生收入远高于minimum wage。 计算这个credit用的minimum wage标准是$5 餐馆老板搞0小费制度除了多交税还有什么好处吗？

not comparable at all

transient 发表于 2022-09-05 20:26

不笛声特的人总有各种借口

我没说合作共赢啊 谁要和你合作共赢啊 想太多了

开餐馆是卖方 靠小费SOP来PUA买方未免太幼稚了

好吃环境好服务员让人舒服 我自然多付小费愿意多去

啥都不行还bb付不到suggested小费的顾客就是low 不去也罢

skyfi 发表于 2022-09-05 20:30

本来suggested tip目的就是一种筛选让那些付不到suggested tip的人不要去 双向选择

不笛声特的人总有各种借口

Wanfeiche 发表于 2022-09-05 20:30

是啊，最喜欢用的就是指责别人不迪森特

今天中午长周末度假返回途中在一家sushi店，结账时候老板主动说因为超过6人点餐，已经加了18%的小费，让我们注意不要再加小费了。倒也实在，说实话本来也就打算给税前20%左右。回家看了一眼发现加的18%是税前金额的18%。说清楚了比那些鬼鬼祟祟做手脚的好太多。

是啊，最喜欢用的就是指责别人不迪森特

bluecrab 发表于 2022-09-05 20:34

估计楼主是餐馆老板？

本来suggested tip目的就是一种筛选让那些付不到suggested tip的人不要去 双向选择

Wanfeiche 发表于 2022-09-05 20:34

双向选择的前提是这个餐馆有拿得出手的菜品和服务 顾客觉得值 而不是只靠一个suggested tip来筛选所谓decent的客户

这也是为什么高档餐厅往往活得久一些 而中低档的来来去去最难生存 就算你把建议小费设置到很高 想钓大鱼 你也活不下去

双向选择的前提是这个餐馆有拿得出手的菜品和服务 顾客觉得值 而不是只靠一个suggested tip来筛选所谓decent的客户

这也是为什么高档餐厅往往活得久一些 而中低档的来来去去最难生存 就算你把建议小费设置到很高 想钓大鱼 你也活不下去

skyfi 发表于 2022-09-05 20:40

双向选择就是 你来第一次尝试了 觉得这个菜价加suggested tip 不错，值，就照着付 以后常来。 觉得不值就少付或者不付但以后不要来。 千万不要不给够suggested tip还经常来。 那叫不笛声特。

您说了几次“不会错的”，所以小费付多少在您眼中会有对错之分？

大家不在乎是不是“会错”，因为这件事儿本身就是错的。

你想说什么？ 我们服务生收入远高于minimum wage。 计算这个credit用的minimum wage标准是$5 餐馆老板搞0小费制度除了多交税还有什么好处吗？

Wanfeiche 发表于 2022-09-05 20:30

零小费制度对餐馆老板没什么好处。

---这一点我完全同意你。

所以这么做的餐馆老板才是迪森特的。

本来suggested tip目的就是一种筛选让那些付不到suggested tip的人不要去 双向选择

Wanfeiche 发表于 2022-09-05 20:34

既然楼主把餐馆suggested tip跟博物馆suggested 票价相提并论， 那据我所知， 博物馆里， 如果你付的票价不到它suggested数目， 它还是照样让你进去的， 也不会偷偷在你饭菜里吐口水。

说得那么冠冕堂皇， 那为啥餐馆老板不把自己菜单上得价钱也都标成"建议价“， 然后无论顾客付多少都照样上菜呢？

小费说了suggested, 那顾客就有不听你suggest的自由， 事实上， 小费制度作为一种顾客对于服务人员服务质量的感激，自己开口要钱suggest就是非常不decent的行为。