预制菜默认就是流水线料理包,餐馆在料理包出现之前做梅菜扣肉粉蒸肉这种也是自己批量提前做了冷冻的,来不及现做,没有人把这叫预制菜,把餐馆自制和国内流水线料理包混为一谈的才是居心不良
jellynsyrup 发表于 2024-03-18 12:15
“国内流水线料理包”
不是,你以为你在chilis Friday Cheesecake Factory吃到的都是厨师现场烹调的菜式?
就承认一点现制菜本来就是大部分人日常消费不起的奢侈品。中餐历史惯性和偷渡客廉价劳工让你额外享受了几年本来你消费不起的奢侈品,免费午餐结束你应该感恩,怎么还劲儿上了