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小费飙30%!美国主流 开始对反思”小费”文化

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23-01-31 13:20操作
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加拿大小费也涨了吗?


我记得第一次去加拿大,当地朋友告诉我加拿大小费很低,給个5%就可以,10%都算高的。


mylittle9 发表于 2023-01-31 13:19

涨了 现在中级餐厅一般都是20% minimum

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23-01-31 13:20操作
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本质上是企业餐厅没支付足够薪水啊,本质上没有任何人有义务必须支付小费


Vivianyang 发表于 2023-01-31 13:08

一般生意不错的餐厅服务员工资每天才$50,但小费每天$400以上,这要如何付足工资?

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23-01-31 13:21操作
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经常听到说服务人员时薪低所以要靠小费,但现在加州最低时薪也有$15.5了,没人能低于这个数吧,而且现在餐馆都缺人,所以薪水应该还往上加,然后在这个基础上还加小费。尤其在湾区,现在餐馆都很贵,尤其中餐,服务又不好,还要求高小费,所以现在真的很少出去吃了

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23-01-31 13:21操作
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外卖我是坚决不给小费。你没服务我,我为什么要给。每次都是选NO TIP。 这边暂时没见过外卖不给no tip的选项。

堂食的话如果有CUSTOM, 我一般选这个,凭自己的满意度给。自助餐我是给的。毕竟人家帮你收盘子,续杯都算服务。

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23-01-31 13:23操作
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点个外卖去店里取还要小费

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23-01-31 13:23操作
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太好了,现在几乎所有商家都是拿着个机器,18/20/22%的小费3个选项,甚至是税后的算法,我找半天都找不到custom tip的选项

但我脸皮厚,你慢慢等我找,不急不慢的掏出手机算一个15%再填上


ggfbys 发表于 2023-01-31 13:13

税后算法太无耻,一不合法二具有欺骗性。很多餐厅都是这么操作,我原本都是给18%。他们这么操作后,我只给15% on top of everything.


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23-01-31 13:23操作
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经常听到说服务人员时薪低所以要靠小费,但现在加州最低时薪也有$15.5了,没人能低于这个数吧,而且现在餐馆都缺人,所以薪水应该还往上加,然后在这个基础上还加小费。尤其在湾区,现在餐馆都很贵,尤其中餐,服务又不好,还要求高小费,所以现在真的很少出去吃了


christol8888 发表于 2023-01-31 13:21

问题在于美国好多餐厅服务员并不是低薪员工,


每天小费超过300元的很普通,酒吧或者高档餐厅更高,时薪$15那是快餐店,一般是高中生打工或者老莫在做。

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23-01-31 13:24操作
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一般生意不错的餐厅服务员工资每天才$50,但小费每天$400以上,这要如何付足工资?


Czboy 发表于 2023-01-31 13:20

所以服务员光小费收入一个月一万刀以上?



怎么不要百分之百小费呢?这样工资更是无法匹配了。

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23-01-31 13:25操作
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“店员工资很低,顾客不给足够多的小费不够他们生活的”


但问题是美国食材价格全球范围内都是低的,起码比欧洲低。。

饭店吃饭价格,算上小费,又远高于欧洲。。

服务生的生活水平也没比欧洲普通人高多少。。


那钱哪去了?




Namama 发表于 2023-01-31 13:14

说来说去都是资本家最贪婪,一分钱都不吐出来。疫情的时候有政府的帮助,疫情后涨价也不手软。到处招不到人,你多给工资呀,他不,招不到人就一个服务员干3个服务员的活,忙的屁滚尿流,服务质量下降你要是抱怨就是不体谅大环境的艰难。什么时候都是劳动人民最难,小费还是要给,因为服务员没有错。但你可以少出去吃,这些老板才能考虑一下。

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23-01-31 13:26操作
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希望越来越多人反对这种无耻的强制小费制度。
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23-01-31 13:26操作
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最近要出去旅游的瑟瑟发抖

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23-01-31 13:28操作
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点个外卖去店里取还要小费


laisgheg 发表于 2023-01-31 13:23

这种最不要脸了

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23-01-31 13:28操作
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另外服务员小费会报税吗? 如果cash不报税,那给15%都算多了,毕竟是税后的钱
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23-01-31 13:28操作
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我也觉得太离谱了。去咖啡店买咖啡,顺便买一包咖啡豆,居然最后连咖啡豆的价格都要算成小费的base.这不相当于去超市买东西还要按商品的价格给小费了啊?还有我们这边连员工的什么insurance涨价也要加到客人的charge里,简直吃相太难看了。

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23-01-31 13:28操作
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順帶一提 紐約Brooklyn 86街第一雲吞麵 是我第一次看到直接貼在門口說 “不用給小費 No Tip”的餐廳,而雲吞還做的很好吃,可以去捧場

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23-01-31 13:28操作
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“店员工资很低,顾客不给足够多的小费不够他们生活的”


但问题是美国食材价格全球范围内都是低的,起码比欧洲低。。

饭店吃饭价格,算上小费,又远高于欧洲。。

服务生的生活水平也没比欧洲普通人高多少。。


那钱哪去了?




Namama 发表于 2023-01-31 13:14

这就是PUA顾客,服务生薪水根本不低。老板更是高收入。

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23-01-31 13:29操作
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另外服务员小费会报税吗? 如果cash不报税,那给15%都算多了,毕竟是税后的钱
julie2020 发表于 2023-01-31 13:28

加拿大的是要报税的

tips are considered gratitues

要报税

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23-01-31 13:30操作
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順帶一提 紐約Brooklyn 86街第一雲吞麵 是我第一次看到直接貼在門口說 “不用給小費 No Tip”的餐廳,而雲吞還做的很好吃,可以去捧場


Stephaniepq 发表于 2023-01-31 13:28

這樣很容易被同行攻擊

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23-01-31 13:30操作
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没钱就别出去吃饭

有点骨气好吧


laohua001 发表于 2023-01-31 13:17

我现在就全部外卖,不给小费,出外旅游没办法外卖,否则我根本不稀罕在店里吃

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23-01-31 13:32操作
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另外服务员小费会报税吗? 如果cash不报税,那给15%都算多了,毕竟是税后的钱
julie2020 发表于 2023-01-31 13:28

我觉得中餐馆的肯定不报。




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