我都做西餐， sandwich and salad 冬天soup, 油烟小，洗碗打扫厨房都方便

！！！烤箱要会！！！！！ 买切好的蔬菜。。。肉 ，菜。面包都用烤箱。。用盘子一人一份，然后都用洗碗机。。。炒菜真的很麻烦~~~！！！能不炒就不炒，还不一定好吃。。。

我做饭都是最后一个菜出锅的时候 外面台面上神马都没有了已经清洁干净 最后一个锅丢进水池~ 诀窍就是要买很多很多碟子碗，大大小小的。做一次饭尽量不需要中途清洁任何器皿。比如搅鸡蛋什么的，用一个碗就塞进 dishwasher.趁 macys 打折的什么时候买很便宜的一套。我尽量做一些程序最后2分钟不需要手忙脚乱的菜，比如炖菜红烧，这样做饭最后的时候还能整理好，洗洗脸，然后端盘子上桌~ 再有买蒜瓣，买一些切好的蔬菜，更快更省力。

进来学习的

我是实打实懒人，自己发明了几道非常适合懒人吃客的简单菜，分享一下，各位能干的妈妈们不要笑话啊： 1/costco买入的大包蔬菜（菜花，西兰花，丝瓜，胡萝卜）每次倒出一部分到锅里，放入一罐鸡汤（chichen broth)开火炖，十几分钟就好了。 2/店里买的猪肉丁和冻扁豆块，放到高压锅内，35分钟，出来的是猪肉炖扁豆 3/baby rib买一排，孜然和椒盐前后洒满，放到烤箱内375度烤个70分钟，速冻的玉米再煮上几根，加起来就是个很好吃的晚餐了

鸡腿那么多油，不需要刷。
薯条一点油没有，一般一锅就需要滴两滴。
是不是油多了啊？

我一点没有发现有白烟。。。对着光近前看过的呢。。。飞利浦的锅吗？好奇怪！

iheartglass 发表于 3/3/2016 7:53:07 PM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=1980718&postid=70974711#70974711][/url]

我的也超油， 好几次把火警铃都弄响了

做饭真的好麻烦，尤其是家里人口少， 每天大做真是值不当的， 吃完了还有一大堆锅要收拾。省事的办法无非就是外食或者找帮忙做饭的阿姨吧。

各种团购外卖东北菜，川菜，贵州米粉，台湾菜，上海菜外加私房菜饺子包子凉皮米粉的，不用开火了

烤箱或者电高压锅都是不错的帮手，中餐太麻烦，西式荤菜的做法基本很快，我喜欢，可能我嘴不挑吧

我很想请人隔一天来家给我做饭...... 我在care上注册找了一个月了也没人理我，唉

一直很佩服那些没有老人帮忙的MM， 既上班，又自己接送孩子，还要准备三餐，能做到的真的不容易。

我很想请人隔一天来家给我做饭......
我在care上注册找了一个月了也没人理我，唉
冰水混合 发表于 3/3/2016 9:31:18 PM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=1980718&postid=70975629#70975629][/url]

我也注册了。。 同没人理。 是不是我们的活太小了没人愿意干啊？

我也注册了。。 同没人理。 是不是我们的活太小了没人愿意干啊？

pixyia 发表于 3/3/2016 10:33:54 PM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=1980718&postid=70976364#70976364][/url]

肯定是啊，两三个小时的活，挣30刀路上还不知道要多久。我看阿姨都愿意做时间长点的甚至住家的。

Blue apron不错，45分钟就搞定，碗碟也少。

老公做饭我不做我包饺子包子馄饨

南方长大的，天天吃炒菜，家里桌上丛来没少于三个菜，有一天跟我同一个地方来的阿姨聊天，我说很多人只搞两个菜就吃饭，她说那这饭不知道怎么吃，筷子都没地方去，哈哈哈哈。 家里有两娃，所以我必须天天炒四五个菜，也是好烦不过想不出其他办法，周末经常出去吃中餐，偶尔pizza等垃圾食品。这里做饭真是第一烦人的事情

经常做的是鸡腿用盐酱油腌 然后放蒸锅里蒸水滚后开小火 或买条鱼或鱼块加豆腐清蒸 菜花 意大利瓜，黄瓜或豆腐，各种豆类 菇类 汤：西红柿蛋花汤或海带牙汤鸡汤 每个礼拜买烧肉烧鸭一两次 极少在家里切肉菜(省了好多清洗时间) 不买白菜类(要花好多时间洗) 不到一小时就可以做好饭 家里有小孩很少外食

一个人带娃每天还要gei娃做3顿饭...其实也没有多累，当然我不上班。早上起来娃心情好的时候赶紧把一天的才准备好，尽量用高压锅、电饭锅、慢炖锅等，蔬菜开水烫一烫就可以。不过我都跟娃吃一样的东西，她一小份，我一大份加点佐料～

晚饭，每周定出计划，一天到两天date night 外食 菜式几个course的那种喝点小酒，一天happy hour 整盘生蚝 海鲜 或 特色香肠 小份的各种吃食等， 一天trash food night 比如pizza 加可乐 又叫看电影之夜，一天中餐外卖 或台湾卤肉饭加盐水鸭 或kabab 或印度buffet 反正亚洲类的，一天周末户外后跟朋友聚餐基本 汉堡之类的 美式的饭，一天自己拌沙拉加沃尔玛烤鸡或costco排骨或虾或生鱼片或蟹汤，差不多了吧，还有一天应该是心血来潮的做两个菜，冰箱有啥做啥， 比如有肉馅就做红烧狮子头，有鱼就做清蒸鱼，还有常备的蒜蓉油麦菜，哈哈， 以上仅供参考，btw，洗碗机真是个伟大发明

其实切蔬菜神马的比较快啊，就是肉类需要一点时间。。 一般一次性会切好至少3天要做的肉然后分好冻起来，要炒之前一天拿出来放冷藏解冻，这样每次做饭都省很多时间。。