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葡萄牙 2 - 干了这杯里斯本

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葡萄牙 2 - 干了这杯里斯本

书接前文 [url]https://forums.huaren.us/showtopic.html?topicid=2637517&fid=328[/url]


12/11/2018 坐火车从波尔图到里斯本。

1755年的清晨,当人们还在为新一天的生活忙碌时,剧烈的摇晃,房屋的坍塌,撕心裂肺的哭喊,慌不择路逃到已经残破不堪的街道,回首一望,美丽的里斯本一夕间残破不堪,然而悲剧并没有就此终结,8.8级大地震后随之而来的火灾和海啸,几乎将整个里斯本付之一炬,死神夺走了近十万条鲜活的生命,一切都化为残垣断壁,帝国从此衰落。走在老城区Alfama,老旧的建筑墙上镶刻着彩色或者白底蓝纹的马赛克,白色的小石块铺成的道路狭窄陡峭。里斯本街头处处透入着人们对这个城市的热爱。

来来来,先干了这杯里斯本 - 樱桃酒倒进巧克力杯里,一饮而尽。有点像小时候吃的酒心巧克力。

里斯本坐落在七座丘陵之上,所以也被称作七丘之城。里斯本的景点一半在这一头,一半在那一头,隔着长长的距离,不变的是蜿蜒起伏的坡道。从河边到城市,是一座山的距离和高度。我在山的这一头,眺望坡的那一头的景点。不能再腿着了,得整个里斯本一日交通卡。随心跳上跳下穿梭在有轨电车,地铁,bus,电梯缆车等感受里斯本所独有的生活方式。

这里最出名的就是有轨电车。红、黄、绿三种颜色穿梭在城市中间。当地人说,用电车并不是多么的怀旧,只是因为葡萄牙穷...恩,就是因为穷。木质的车身,老式的门窗,复古的拉手,还是百年前的样子,除了刷卡机。刚到这里我看到一辆电车驶来就咔咔咔一阵狂照。待了两天后,已经渐渐习惯了电车经过身边到日常,从一开始那种激动的心情,转变成了听到电车驶来的声音觉得很安逸。

著名的商业广场Praca do Comercio。里斯本人习惯称这里为宫殿广场Terreiro do Paco。1511年曼努埃尔一世(Manuel)将皇宫从山顶上的乔治城堡(Castelo de Sao Jorge)转移到这里,可能他也喜欢面朝大海的感觉。广场三面是回廊式建筑,一面朝向大海一般的特茹河。但是皇宫和图书馆等建筑在1755年的大地震中被毁。在里斯本重建期间,新皇宫就采用了现在看到的彭巴尔新古典主义风格,再以马蹄形回廊环绕广场,给人一种包围的感觉,令广场产生一种立体感。1910年葡萄牙革命后,宫殿被转变成政府行政机构,颜色才由粉红色改成今天的黄色。广场中央是国王何塞一世骑马雕像。

坐电车到贝伦区。热罗尼莫斯修道院就像一座伟岸的巨人,用坚实修长的“臂膀”牢牢的坚守着这座城市的辉煌。精致而白洁的建筑体毫无疑问的吸引了所有的注目礼,为它的圣洁,为它的肃穆,为它的顽强。 热罗尼莫斯修道院可谓里斯本最为突出的古迹,这座看似精美细巧的修道院,经历住了最具有摧毁性的考验,奇迹般几乎完整的保留了下来,从此成为了葡萄牙最重要的建筑,没有之一!就像芝加哥的water tower。毕竟350年历史的痕迹,只有在这里细细探寻。

蛋挞!贝伦蛋挞!里斯本是蛋挞的发源地。离修道院不远就能看到一家门庭若市的餐馆,低头看门前的便道上由蓝白方砖拼成的1837大字,这便是1837年开业的世界上第一家蛋挞店Pastéis de Belém。据说从1837年Pastéis de Belém开业起,这家店就一直沿袭着传统的古老“秘方”,并由主糕点师亲手在密室调制,到如今也只有三个人掌握这种贝伦蛋挞配料的方法。我们在国内吃的蛋挞是英国人在一百年前带到澳门的,制作方法和配方与这里的蛋挞已经不一样了。贝伦蛋挞外皮更硬更脆,而非酥酥的感觉,内心特别柔软奶香味浓郁。正宗的吃法,要撒一些肉桂粉在蛋挞上面。友情提示:两份走起,要不然还得重新排队。

未完待续, 更多图片和录像见视频. 喜欢我游记的朋友欢迎关注订阅我的频道,打开小铃铛, 即时收到更新。


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谢谢!新年快乐

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