分享大家这个用电饭锅搅搅拌拌就能做的【椰香糯米糕】,是我多年前跟一个菲律宾朋友学的,简单好做,而且特别好吃,切的形状随意,满满的椰蓉香,绝对是一看就会做的零失败美味甜点。
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https://www.youtube.com/embed/VnXVyy2JL1w?si=FutnwORC-_rhex-h
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用料如下:
糯米三杯
清水1.5倍
椰奶
白糖
椰蓉适量
做法划重点:
先用电饭锅焖熟一锅糯米白饭,起锅加入椰奶白糖煮沸,加入糯米白饭翻煮,平盘表面刷油防粘,铺平翻煮好的椰香糯米饭,表面撒上椰蓉,冷却后切出你喜欢的形状搞定!
这款糯米甜点做法和用料都特简单,软糯中透着满满的椰香,吃一次忘不掉,每次朋友聚会都特别受欢迎,推荐你一定要试试!
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