大家好，今天跟大家分享赛螃蟹的做法。里面有鱼，模拟了螃蟹的鲜味儿，咸蛋黄又有蟹黄的口感，一大盘，吃得过瘾。口感滑嫩，不是螃蟹，胜似螃蟹。学会这道菜就不愁没螃蟹吃了。

原料：鸡蛋6个，咸鸭蛋2个， 鱼肉或者虾40g，姜6g，醋25g。

Ingredients: 6 eggs, 2 salted duck eggs, 40g fish or shrimp, 6g ginger, 25g vinegar.

谢谢！

学到了！

这蟹黄太爱了

mark一下 谢谢分享

这个真不错 看馋了

做得真好！里边放的东西真不少，看着就好吃。谢谢分享。

Mark,Thanks!

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我又想买螃蟹啰~~~~~~~~~~

Lily_cooking 发表于 2024-10-04 09:26

大家好，今天跟大家分享赛螃蟹的做法。里面有鱼，模拟了螃蟹的鲜味儿，咸蛋黄又有蟹黄的口感，一大盘，吃得过瘾。口感滑嫩，不是螃蟹，胜似螃蟹。学会这道菜就不愁没螃蟹吃了。

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https://www.youtube.com/embed/qYfYxPt4rOI

原料：鸡蛋6个，咸鸭蛋2个， 鱼肉或者虾40g，姜6g，醋25g。

Ingredients: 6 eggs, 2 salted duck eggs, 40g fish or shrimp, 6g ginger, 25g vinegar.

谢谢！ mark一下！

不能全一起混合吗？ 不想分蛋

O(∩_∩)O哈哈~

试试，很简单

是的，自己做料比较足

你可以试试，做个实验，看看味道会不会不一样

这个很麻烦吗！

这是什么螃蟹啊 阿那么多蟹黄

前几天一连吃了好几只