用纯糯米做出的小小个 糍粑， 裹上香香的黄豆粉， 有谁可以拒绝呢？ 今天分享在家快手制作这个好吃的糯米小糍粑，把煮熟的糯米放入厨师机就能实现糍粑自由！

原材料： 糯米 水 黄豆粉 白砂糖

小贴士：

* 虽然不同品牌品种的糯米吸水性不同， 但是差别不会很大， 所以加水的时候， 不要超过我给的范围哦！水份太多， 做出来的糯饭就没有那么Q弹好吃拉！

* 糯米做的东西最好现做现吃，所以一次性不要做太多， 可以同时做点南方的早点粢饭团一起， 也超赞的！

* 黄豆粉里面要记得加点糖哦， 不用很多， 带点甜味更加好吃！

* 不会虎口挤肉圆的， 就直接用筷子夹成大块， 然后滚滚滚就可以拉！

具体的细节都在这个短短的两分钟视频里面啦！

jennyc 发表于 2024-08-03 11:51
黄豆粉直接从超市买来就吃吗？

同问，黄豆粉需不需要炒熟?

Evergreen_S 发表于 2024-08-03 13:33

同问，黄豆粉需不需要炒熟?

看了视频，LZ买的现成的熟黄豆粉。中超有的是生的黄豆粉应该需要自己炒。

需要熟的 我是日本超市买的 熟的 中超台湾产的很多都是熟的

QGKitchen 发表于 2024-08-03 16:58

需要熟的 我是日本超市买的 熟的 中超台湾产的很多都是熟的

mark买现成熟黄豆粉，我以前用红豆粉自己做的累死，还动不动炒糊了。

我很爱吃，现在不敢多吃啊，糯米食难消化。

好主意啊 我咋没想到

这个是我小时候最爱了！

不错不错啊！糯糯的

这个粉粉看起来太香了

糯叽叽

肠胃不好不太敢吃

糯叽叽的东西超爱吃

这外观像饼干