周末做了这道家常口味［豆腐泡塞肉］，咬一口鲜嫩多汁，超级下饭，而且做法也不复杂，推荐给朋友们。

用到的主、辅材料和调味料如下：

主料：

豆腐泡15个

肉馅儿约200克

香菇3个

调味料：

蒜碎，姜丝，红辣椒圈

番茄酱，蚝油，清水，香菜

腌制肉馅料：

生姜碎

生抽

蚝油

食盐

白胡椒粉

料酒

鸡精

干淀粉

鸡蛋

做法划重点：

一、腌制肉馅儿

用以上腌制肉馅调料把肉馅搅匀，放置一会儿入味

二、豆腐泡剪口塞入肉馅

三、准备配料三个香菇和蒜碎，姜丝，红辣椒圈，焖煮，让塞了肉馅儿的豆腐泡变得鲜嫩多汁，入味下饭

四、出锅前勾薄欠并加一点香菜碎提味点缀

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看得我口水直流，太香了

看着很美味啊 下次试试 以前总做油面筋塞肉

好吃，快试试，谢谢观看评论！

谢妹妹喜欢！

你给我灵感了 朋友最近给了很多豆腐泡

那就快做这个吧！😄😄🥰🥰

多谢分享，下次试试

看着就好吃，我下次也试试

这个下酒？

好复杂啊，我可能学不会了

请问豆腐泡和油面筋哪个更容易塞啊?

谢谢分享，改天试一下