醋烧白萝卜-第1页

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yourbenz

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醋烧白萝卜

食材:大白萝卜1个、玉米淀粉30克油30克、糖10克、盐4克陈醋20克、生抽10克

做法:

1. 白萝卜去皮切成滚刀块，在开水中煮3-5分钟，焯过的白萝卜有点半透明，捞出来沥干水；

2. 撒上玉米淀粉20克，并且要拌匀，确保每一块白萝卜都裹上了玉米淀粉；

3. 把调料汁用料倒在碗中调匀备用；

4. 锅中倒油把白萝卜倒进锅中翻炒几下，再把调料汁倒进去；

5. 小火把汤汁收粘稠即可。

laalaatou

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煮熟的白萝卜外边裹上玉米粉是为了防止溅油吗

futurisory

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多谢分享

bonnise

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我脾虚就该多吃萝卜明天做

lap

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听着就酸

jrdr6rd

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改天试试

yerong

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听着就酸爽

yerong

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回复 4楼 bonnise 的帖子

腌萝卜吃多了也不好

nxdretes

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