🌴土豆烧茄子🌴 

🌾食材；土豆，茄子，香菜，红椒，木耳，竹盐，花椒，八角，冰糖，酱油，糖，蘑菇精🌾 

1、土豆、茄子去皮切块，红椒切块，姜切片，香菜切碎，木耳泡发；

2、起锅烧油，下入八角、花椒炒香，倒入土豆块，加适量酱油翻炒几分钟，倒入茄子和木耳稍微翻炒；

3、调入适量竹盐和冰糖，加入一碗水，盖锅盖，小火炖至茄子熟透，下入红椒、糖和蘑菇精翻炒均匀，关火撒入香菜碎即可。

不错，图文并茂，1分钟看完。比罗里吧嗦的视频强多了。回头试试。谢谢！

不错👍

看着还是简单的，等找时间试试

这俩绝配 下米饭

这个真的是我的心头肉

土豆不能太糯 有点脆好吃

我没加过木耳 下次试试