简单在家复制kroger mozzarella twisted garlic bread ，拉丝松软，蒜香满满

首先来做面团，有时间的话做两次发酵，没时间比较着急我也试过一次发酵，效果也很好

面团不用出膜

面粉加水，酵母和鸡蛋，糖揉匀，加入盐和黄油继续揉到光滑，醒发两倍大

面团发酵好以后，分成三段或者两段，两段比较胖

加入芝士，芝士的量也是很随意的，我用了一杯

我喜欢用新鲜的欧芹，烤出来的颜色绿油油的，非常好看

没有用干的欧芹也行

上面加入黄油酱，注意的是，黄油融化放凉到室温来做，更容易挂在面胚上，太热全液体的话会流成河

外皮酥脆，刚出炉就被香迷糊了，很好吃

第一次试做，娃就爱上了，接连又做了几次

放在中下层烘烤，（这两次都是晚上拍的，没有白天采光好）

希望有朋友会喜欢，欢迎试做

食谱在这里

好手艺，看着都香

谢谢你的鼓励