菠菜拌双菌

材 料： 菠菜250g，金针菇50g，泡发木耳50g，熟花生米20g，姜末、米醋、芝麻油适量

做 法：

1、菠菜洗干净用开水焯1分钟左右。

2、金针菇和泡发木耳也用开水焯1分钟左右。

3、焯好的菠菜、金针菇和木耳用凉水过一下，攥干水分备用。

4、将攥干水的菠菜、金针菇、木耳和花生米、姜末一起放入一个容器中。

5、所有辅料放入碗中调成汁。

6、将调好的汁倒入菠菜中，搅拌均匀即可。

看着不错的

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营养~

看起来不错

我还以为是野生菌呢 哈哈

我以为会中毒

想吃凉拌见手青