最近市场上很多个大肉厚的凯特芒果,买回来做了个芒果开胃小菜,加了橄榄果和初榨橄榄油,味道酸酸甜甜的好吃,还透着橄榄油特别的香气,爽口开胃,健康好吃,做法很简单,分享给大家。
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https://www.youtube.com/embed/CxLGWMaev5M?si=IBZ1ZbFgqPmCknft
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用料如下:
芒果820克左右
洋葱一个约100克
红色灯笼椒半个
欧芹50克
腌制橄榄片150克
柠檬半个
食盐少许
初榨橄榄油约25克
一、先准备配料,洋葱、灯笼椒切成颗粒,欧芹切小段
二、微微变软的芒果去皮切成块,柠檬切开备用
三、将主配料混合在一个容器中,加入适量食盐、腌制橄榄、和初榨橄榄油混合搅拌均匀,装盘即食
酸酸甜甜的健康开胃小菜上桌就空盘,赶紧试试吧!
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