总有朋友建议我开个私房，今天挑战一下自己，看看自己到底有多“能”

8：30开工，11：30结束，3根蛋糕卷装好盒，这就是一个技术过关，不用看食谱就能做的熟练工的工作效率！

这种工效咋做私房？

材料ingredients:

鸡蛋 Egg 5pcs

牛奶Milk 90g

糖 Sugar 55g

低粉Cake Flour 55g

玉米油 Corn oil 48g

柠檬汁 Lemon juice 2g

抹茶粉Matcha Powder 8g

抹茶奶油馅filling:

淡奶油 Whipping Cream 150g

抹茶粉 Matcha power 3g

糖 Sugar 10g

烤盘尺寸：28*28cm

Pan size 28*28cm

烤箱预热330°F(165°C）中层烤20分钟+1分钟上火

太厉害了

太专业了， mm住在哪？

妹妹发个YouTube 视频吧！ 蛋糕做的太好了

哇 很赞！

但是要做三个小时 普通人没法复制…

哈哈 我做不到你这么好看，但是味道也很好，试了不同的方子，都不能这么圆。楼主手艺👍

看的口水都出来了，求方子🥰

哇，卖相极佳，太美貌了！看这样子1觉得味道也应该不差。

你也太卷了

这个颜值太高了

做得真好！

盘子也好elegant，求link或牌子

太厉害了👍

卖相好好啊

mm真厉害

做是能做，但是做成这么好看 不容易

膜拜