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有几位网友私下问我五仁月饼「青红丝做法」,专门录了个视频 + 月饼集合贴

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23-09-26 20:24操作
只看楼主AA分享不感兴趣
有几位网友私下问我五仁月饼「青红丝做法」,专门录了个视频 + 月饼集合贴


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https://www.youtube.com/embed/D7xlxOCsJFw?si=BKGrR1JsKMQdgDkS

青红丝实际就是橙皮

视频有些细节分享,做法也很简单


先将橙皮切去果肉,在切去白色的瓤部分


最后切丝


洗去苦汁,浸泡加勤快换水

去年微信群网友

问我有关染色,她染过两次都不均匀


染色急不来,先浸泡再烘干

我用的炒锅炒起来更快


今年做的五仁月饼,75g ,第一波




加了果仁,和青红丝

这是第二波,50g模具


加进去真的是个显眼包,添分不少



再等两天回油,颜色更漂亮



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https://www.youtube.com/embed/_OATZgz6G1U?si=yw-02enbZ44Inceq


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https://www.youtube.com/embed/m8-DWQsdxEQ?si=OdgIQA6Pz4-MZ3qE


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https://www.youtube.com/embed/Rz5fv3_mKno?si=dxe2KNkd-vsanGCz


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https://www.youtube.com/embed/DRxCQNrLiRk?si=Qmt68zFruUkzoDF_


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https://www.youtube.com/embed/NimEH67edCA?si=bDdhZX_chrYHRGPD


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23-09-27 21:01操作
只看TAAA分享

好能干

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23-09-30 01:37操作
只看楼主AA分享
回复 2楼yiyanyiyan的帖子

谢谢你的赞

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23-10-11 00:35操作
只看TAAA分享

谢谢分享

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23-10-11 00:35操作
只看TAAA分享

看起来不错

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23-10-11 01:35操作
只看TAAA分享

太赞了,做的真好

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23-10-11 01:35操作
只看TAAA分享

看着就很有食欲

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23-10-11 13:37操作
只看TAAA分享

太赞了。收藏了

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