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家常小炒:酸菜回锅肉 - 肉香浓郁,酸辣过瘾,回味无穷

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24-01-26 16:55操作
只看楼主AA分享不感兴趣
家常小炒:酸菜回锅肉 - 肉香浓郁,酸辣过瘾,回味无穷

在亚超总能见到酸芥末菜,除了酸菜鱼,还能做什么?今天我们就来做用酸芥末菜做的回锅肉,酸辣爽口,肥而不腻,非常好吃下饭。喜欢的话,就收藏起来,试试吧。


https://youtu.be/RcOYE2SUA8c


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https://www.youtube.com/embed/RcOYE2SUA8c








Ingredients:

    425g pork belly - 五花肉 425克

    252g Pickled Sour Mustard - 酸菜 252克 (1袋)

    2 garlic - 大蒜瓣 2个    

    A small piece Ginger - 生姜 1小块 

    2 green onion - 葱 2根

    1/2 tbsp sweet bean sauce - 甜面酱 1/2 大勺 (Lee Kum Kee)

    1 tbsp Pixian Dou ban- 鹃城牌郫县豆瓣 1大勺



干煸三文鱼

https://youtu.be/3aK5dZ85sEE


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https://www.youtube.com/embed/3aK5dZ85sEE

韩国泡菜煮鱼片

https://youtu.be/YgoOPrH6h8s


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https://www.youtube.com/embed/YgoOPrH6h8s

自制韩国泡菜 ( Walmart 的大白菜又大又便宜,按颗卖,$3.79 颗,想吃这口的,可以买两个试试哟。

https://youtu.be/b23T6_M58lw


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24-01-26 17:39操作
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这种酸菜不好吃,要用东北酸菜才正宗

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24-01-26 20:43操作
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回复 2楼applyjuice2013的帖子

喜欢吃东北的酸菜白片肉。两种是有区别的,一个是芥菜,一个是大白菜。

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24-01-27 14:40操作
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回复 1楼feifeigarden的帖子

这个太诱人了!必须多加两碗饭,超喜欢!

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24-01-28 01:56操作
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看着好吃 酸爽开胃

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24-01-28 02:46操作
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肥瘦都有的最好吃

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24-01-28 10:19操作
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回复 4楼糖粒儿的帖子

真的很好吃哟。谢谢。

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24-01-28 10:23操作
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回复 5楼Chowhound的帖子

是的,香辣酸脆伴着五花肉,口留余香加着淡淡的甜味

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24-01-28 10:24操作
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回复 6楼angel115520的帖子

Costco的五花肉真不错,可惜不带皮。要不做红烧肉,想想都香。

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24-01-28 10:51操作
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非常下饭的菜,喜欢

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24-01-28 11:23操作
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24-01-28 14:29操作
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这个下饭菜,必须配米饭

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24-01-28 15:26操作
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