大家都觉得北京烤鸭太油腻，今天，我们和大家分享的茶香熏鸭，骨酥肉烂，一点都不油腻。准备制作都非常简单，成功率百分之百。

https://youtu.be/ukOEls7s3E0

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Ingredients:

1只 整鸭 - 1 all natural duck

熏料：

一杯大米 - 1cup white rice

一杯白糖 - 1 cup sugar

一杯盐 - 1 cup salt

1.5杯茶叶 - 1.5 cup green tea

一杯面 - 1 cup all purpose flour

香料：

一小把八角 - A small handful of star anise

一些桂皮 - some cinnamon

一小把花椒 - A handful of peppercorns

几片香叶 - a few fragrant leaves

一些干橙皮 - some dried orange peel

我馋了

什么塑料袋能抗住烤箱温度？

Mark，多谢分享

同问是什么袋子？

哈哈，真是很好吃哦。有空时试试。

可以呀。是用这种烤火鸡袋子。哪都有卖的，Target $2.79美元一盒两个。

谢谢关注，留言。

谢谢

是用烤火鸡的袋子，图片见上。谢谢关注。

技术含量太高了

塑料袋竟然可以进烤箱

看着不错，直接进烤箱不行嘛

看起来很好吃，mark mark

谢谢。还好吧，一点技术要求都没有，香料想放什么就放什么，茶叶放足了，按照视频做就可以了。可以试试哟。

是哟，很神奇吧。放进鸭子时，还特意放掉点空气，收口处收紧，烤的时候塑料袋就会鼓起来了。视频里介绍了。

没试过。可能也可以吧。但是会不会烤得太干。包起来会更好一点。用锡纸包也一样的。

谢谢，谢谢。 真的很好吃，没难度，有时间试试哟。

虽然不爱吃鸭子，但是赞楼主做的看着很好吃的样子，又想试一试了。请问楼主鸭子大概是多少磅呢？还有袋子扎紧没有排气的地方，烤的时候担心会炸开吗？谢谢