蛋炒饭，简单易做，有饭有菜，营养丰富，大家都喜欢吃。今天我们做的蛋炒饭，加了新鲜的香椿芽，味道非常独特，是别的蛋炒饭没法比的，真是太好吃了。

https://youtu.be/VkvgSEcF4QQ?si=IbnA3vlxU7KmriyG

Ingredients: 

    2杯剩米饭 - 2 cups leftover rice

    3个鸡蛋 - 3 eggs 

    1/2杯香椿碎 - 1/2 cup chopped Chinese toon

    1/2杯火腿丁 - 1/2 cup diced ham

    1/2杯豌豆 - 1/2 cup peas

    1/3杯胡罗卜丁 - 1/3 cup chopped carrots

    适量的盐 - moderate amount of salt

    少许鸡精 - a little chicken essence

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哇 看着太有食欲了，香椿最近没有吧

还有些嫩的

我回家那几天 我妈冷冻了些，改天做做

嗯嗯，很好吃的。