首页 美食乐园 各地的面条，你最喜欢吃哪个？
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各地的面条，你最喜欢吃哪个？

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我只吃过这里12种面。我好命苦！

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firstautumn 发表于 2024-11-20 21:12

杭州的片川儿太难吃了！还是去一个著名的餐馆吃的，一股油腻的味道。


片儿川好像确实算不了面条，软塌塌的


我记得以前宴席上，片儿川最后上，感觉就是笋片咸菜面片汤，据说给猜拳喝酒的人吃了暖肚子的。

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兰州牛肉面，还有他们的炒刀削面
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抛开类型，做得如何才是关键吧

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香港鲜虾云吞面

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shaohuacrystal 发表于 2024-11-20 21:35

那种细面炒豆芽菜特别好吃


豉油皇炒面~~~

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重庆小面无敌

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回复 7楼 爱慕忘机 的帖子

那个太素了

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兰州拉面肉太少了

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重庆小面和油泼面。。辣的都喜欢。。

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南京小煮面。

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mody88 发表于 2024-11-20 15:41


好多没吃过呢

除了贵州肠旺面都会喜欢

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半夜看这个饥肠辘辘

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片儿川超级难吃。

最下面两行里面至少四五个也不好吃，拿来凑数的。

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Emilyll 发表于 2024-11-20 22:08

豉油皇炒面~~~


妹妹好！我俩都喜欢这种面条！那种炒面很好做。煮开水，把洗面烫不到一分钟。锅里用葱炝锅，放豆芽，加上面，少许酱油翻炒。

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上海辣肉面，冬笋肉丝面。

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重庆小面

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兰州牛肉面

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custom 发表于 2024-11-20 22:05

抛开类型，做得如何才是关键吧


类型很关键，列出的面我基本都吃过，最好吃的还是兰州牛肉拉面，面拉和不拉，口感差远了。兰州牛肉面的汤也是最到位的。面就要放在汤里才好吃

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回复 76楼 shaohuacrystal 的帖子

还有上海的粗炒面，以前打玩麻将，就去街边吃炒面，一些鸡毛菜，一些肉丝，再就是粗炒面，也没什么特别的料，但特别香

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