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西红柿炒鸡蛋放青辣椒很奇怪?!

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24-03-05 18:59操作
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Hualalala1abc 发表于 2024-03-05 18:36
回复 8楼 sushimao 的帖子

看起来像火锅的感觉，什么蔬菜需要消灭放什么。


赞消灭

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24-03-05 19:00操作
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可以放，但一般就西红柿炒鸡蛋，放青椒也不会难吃。

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24-03-05 19:02操作
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我做西红柿炒鸡蛋会放香菜.

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24-03-05 20:27操作
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新疆炒面 番茄口儿的就放青椒 我家番茄炒蛋会放小小的类似小米辣的辣椒 提升口感 酸甜微辣 很好吃的

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24-03-05 21:07操作
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新疆的通用配菜方式。西红柿和薄皮辣椒。很多素菜里会放薄皮辣子，当季放青辣椒，其他季节辣皮子。西红柿也是配菜，譬如烧西葫芦，豆角，茄子。 拌面浇头标准配菜就是西红柿，青辣椒，可选配菜有芹菜，蒜苔，韭菜，白菜。
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24-03-05 21:41操作
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虽然西红柿和青椒的搭配有地三鲜，但是炒蛋放青椒确实闻所未闻。。。

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24-03-05 21:43操作
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习惯性放糖炒，不会放青椒

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24-03-05 22:08操作
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就我看见了还加酱油蚝油吗👍 味道应该不错，但是我也被LZ惊呆了
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24-03-05 23:42操作
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放酱油蚝油就已经怪了，不过嘛，你吃你做主

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24-03-06 00:08操作
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小时候我家也放青椒或者黄瓜，但不用酱油和蚝油。
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24-03-06 00:25操作
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我做过西红柿炒鸡蛋（多放白糖才好吃，喜欢吃里面的汤汁），黄瓜炒鸡蛋，青椒炒鸡蛋（这个放点干红椒，辣的），都很好吃，喜欢吃鸡蛋

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24-03-06 02:47操作
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番茄鸡蛋汤，加一点辣椒，特别有味

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24-03-06 03:14操作
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看上去很下饭
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24-03-06 03:17操作
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我家就是放点青椒

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24-03-06 03:19操作
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generalB 发表于 2024-03-05 03:26
回复 1楼 M_7UD 的帖子

你家里是干交警的吧。这是炒出了一盘traffic light，红黄绿都有。


层主真幽默

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24-03-06 03:21操作
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放盐的也奇怪，我喜欢放糖

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24-03-06 03:21操作
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wwnu 发表于 2024-03-05 03:26

放青椒感觉好奇怪啊，还没吃过这种做法的


又辣又甜下饭啊

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24-03-06 03:23操作
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我会放点蒜 主打一个不同

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24-03-06 03:57操作
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确实很奇怪，你要想吃青椒再单独炒个青椒就行了，加在西红柿鸡蛋里是啥意思
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24-03-06 06:40操作
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吃过一次这种做法的，味道还是很不错的

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