米粉用冷水泡一下，沥干水份，炒完配菜，最后炒一下米粉就好。不知用的什么锅，如果用的是铁锅的话，

先把锅烧热热的，再倒油，炒配菜。炒完配菜，最后炒一下米粉就好。再试试。

这个粉配冬阴功汤酱料也很好吃

这种粉还是国内的好吃

卖相很不错

谢谢来访，留言。

试了很多次，这种做法，有点像国内的做法了。

是吗？下次可以试试。谢谢分享。